31岁的黄先生平时爱吃炸鸡，上班压力也大，20多岁时即有秃发危机，还被女友嫌弃、不想一起出门而分手，让他心灰意冷，后就医藉植发终重拾信心。医师表示，雄性秃求诊年轻患者有暴增现象，且多爱吃肉，恐因男性荷尔蒙增加提早掉发。
　　均衡饮食防掉发
　　收治病例的国泰医院皮肤科主任詹融怡昨于秃发问卷调查发表记者会中说，该院上月针对160名20至60岁民众问卷结果发现，38%认为40到50岁才会开始掉发，但门诊中雄性秃发求诊患者年轻族群近年已暴增3成，其中5成皆为30岁左右年轻男性。
　　台大医院皮肤科主治医师郑煜彬昨指，近来研究发现早秃年轻患者多爱吃肉，可能与肉类含较高动物性蛋白质与胆固醇有关，恐因此合成更多男性荷尔蒙加速掉发。  31岁黄先生昨于会中说，平时最爱吃炸鸡，20多岁就秃头，试多种生发水等药物仍无效，还被女友嫌弃，经就医在头顶与前额植发才重拾信心。
　　郑煜彬说，曾有患者因改吃素食而减少掉发;但詹融怡提醒，部分掉发患者因节食减重造成营养不均才掉发，需要补充含铁质的牛肉、羊肉等红肉类，建议饮食均衡即可。
　　防掉发 注意事项
　　●若在枕头上、洗发或梳头时，或浴室排水孔发现较平常大量的掉发，即应就医
　　●有雄性秃家族史者，若发现头发变少、愈来愈细、不易生长，应就医检查
　　●避免使用姜汁、黑麦汁、啤酒与醋液等偏方洗头，以免引发接触性皮肤炎
　　●研究发现早秃患者多爱吃肉，恐因肉类含较高动物性蛋白质与胆固醇，合成更多男性荷尔蒙加速掉发
　　资料来源：詹融怡医师、郑煜彬医师