[用料]
　　
　　牛骨头250克，枸杞子50克，胡萝卜150克。
　　
　　[制作]
　　
　　将牛骨头砸碎，胡萝卜洗净切块，枸杞子洗净，同置锅中加水适量，文火煮，使骨髓充分溶解于汤中，酌加少许姜、鱼露、味精，调味即可，饮汤吃枸杞子、胡萝卜。此方可作为家庭便菜。
　　
　　[功效应用]
　　
　　填精益髓，养血荣发，用于精血亏虚所致的头发易裂易断易脱。