
美国学者十一日表示,一项研究成果指出,男性每日服用维他命E补充剂,比起没服用者,罹患摄护腺癌(前列腺癌)的机率增加十七%。专家表示,如果民众由日常饮食摄取的维生素份量已足,再吃维他命药丸,不仅对健康无益,还有伤害。
这项研究始于二○○一年至○四年,研究对象为美国、加拿大及波多黎逾三万五千名男性,年纪在五十岁或以上。受测者随机分为四组,甲组约九千人每日服用四百国际单位(IU)维他命E补充剂;乙组服用两百微克硒元素补充剂;丙组两者兼用,丁组仅吃安慰剂。
以往研究宣称硒元素或维他命E可降低罹患摄护腺癌风险,这项研究原本想检验此说,结果却发现,甲组受测者罹患摄护腺癌的风险比其他三组略高,具有统计显著性,因此在二○○八年停止这项实验。
但学者持续追踪到今年七月,总计甲组受测者罹患摄护腺癌六二○人,乙组五七五人,丙组五五五人,丁组五二九人。即甲组九千人中,罹患摄护腺癌比例约
七%,丁组仅约六%。研究报告指出,甲组罹患摄护腺癌的机率增加十七%,显示维生素这种看似无害但生物性活跃的成分,有可能伤及人体。研究成果发表于《美
国医学会期刊》(JAMA)。
多伦多大学学者弗列许纳表示,这项研究的成果也有可能是偶然所得或误报,但不管怎么看,维他命E对男性摄护腺健康都无益处。
北美一项大型研究指出,男性长时间补充维他命E恐提升摄护腺癌十七%。振兴医院泌尿外科主治医师蔡升翰说,十年前,医学界认为维他命E能预防摄护腺癌,
但五年前已发现没有帮助。现在这项大规模研究是更进一步指出,维他命E没有帮助反而有害,但也可能是研究对象本身就有其他疾病。
蔡升翰指出,目前没有研究证实有任何食品可有效预防摄护腺癌,预防之道要从避免高蛋白、高油脂饮食下手。台北荣总泌尿外科主治医师张延骅建议,预防癌症最好的饮食原则就是均衡,少吃红肉,多吃绿花椰菜等深绿色蔬菜和番茄、绿茶等抗氧化食物也许有帮助。


