中秋节将近，全民疯烤肉。不过烤肉时除了得注意吃得健康，也要当心浓烟熏红眼，影响视力健康。眼科医师吴怡颉提醒，木炭烤肉产生的烟雾中，含有不完全燃烧的炭粒，容易强烈刺激眼睛，民众如果因此不断揉眼睛，很可能感染急性结膜炎。
中秋节假期，民众免不了烤肉团聚。日前即有一所学校，在中秋节举行大型烤肉活动，结果在烤肉隔天，全校都“红眼睛”。也有民众连续赶摊烤肉，导致睡眠不足，加上吃下过多油腻烤肉，竟然因此长“针眼”。
吴怡颉医师说明，木炭烤肉时产生的烟雾中，含有不完全燃烧的炭粒，容易对眼睛产生强烈刺激，眼睛有自然防御机制，会产生泪液，将异物冲出眼外。但许多民众感觉不适，就不断揉眼睛，容易使眼睛红肿，感染急性结膜炎。
研究发现，木炭燃烧时会产生大量的粒状污染物、一氧化碳及致癌物质多环芳香烃化合物，对呼吸道、心血管都有可能产生不良的影响，建议民众最好改用瓦斯炉或环保木炭，环保又健康。
此外，吃下过多油腻的烤肉，可能引发油脂腺分泌过盛，加上熬夜烤肉，睡眠不足，使免疫力下降，就容易让眼睛感染细菌，引发俗称“针眼”的麦粒肿。这时民众最好按医嘱擦药，多休息、少吃油炸食物，并注意眼睑清洁。
至于有民众眼睛，不慎被木炭爆出的火星喷到，应如何处理？吴怡颉医师建议，可使用大量的生理食盐水冲洗。如果有配戴隐形眼镜，应立即取出，千万勿揉眼睛，并尽快至眼科检查，以免感染发炎。
