国民健康局推动民众天天五蔬果，能遵守的人并不多，即使天天吃足五蔬果，还要当心农药残留。台北市卫生局公布市售蔬果抽验报告，一口气验出13件蔬果残留农药，知名卖场全都榜上有名，让人吃惊。
台北市政府卫生局5月共抽验73件产品，结果13件不符规定，不合格率17.81%；其中10件蔬果检出农药超量、2件蔬果检出于该类农作物不得使用的农药，还有1件蔬果同时检出农药超量及不得使用于该类的农药。
台北市政府卫生局食品药物管理处处长陈立奇表示，13件检出蔬果残留农药的产品中，其中顶好超市湖兴分店一件小黄瓜，被检出克凡派、百克敏及禄芬隆等3种农药超标，堪称最毒蔬果。其他还包括全联的彩色甜椒、家乐福的西洋芹、爱买的彩椒，这些蔬菜农药残留超标。
另外，惠康百货（顶好超市）湖兴分公司的一件小黄瓜，验出农药“克凡派”超标8倍、“禄芬隆”超标4倍，甚至还有不得检出的“百克敏”0.01ppm。
除此之外，台北农产运销公司也有6件生鲜蔬果不合格，包括木瓜、柳丁、甜蜜桃、甘蓝菜、小白菜及小芥菜都遭检出农药残留超量，其中甜蜜桃及柳丁还检出不得检出的农药“大灭松”0.63ppm及“第灭宁”0.02ppm。
陈立奇强调，这些商家都是供应台北市生鲜蔬果的大型通路，每天供应量庞大，依比例原则，加上过去按月抽验结果，这次抽验的不合格比率还不算严重，且多数残留的也都是合法可以使用的农药。
建议民众，清洗时最好去除外叶，冲洗蔬菜根部，将泥沙清除，并将根部摘除，再以水浸泡10至20分钟，最后用流动的自来水冲洗2至3遍，才能有效去除残余的农药。炒菜时，建议将锅盖打开，让农药随蒸气而挥散，减少农药吃下肚。
