一般认为，补充维生素Ｄ和钙有助降低癌症、心脏病及其他疾病发生风险，但美、加医师组成的一个委员会表示，目前确定维生素Ｄ与钙对人体的好处仅止于强化骨骼，大多数民众不需要再吃钙片和维生素Ｄ锭剂，补充过量反而有害健康。
美国 非营利科学团体“医学研究所”（Institue of Medicine）综合分析近一千篇报告，探讨体内维生素Ｄ浓度低与罹患严重疾病风险间的关联。该委员会指出，大多数民众从日常饮食和日照就可获得许多维 生素Ｄ，无需再服用膳食补充剂来强健骨骼。除了九至十八岁女孩，大多数民众钙质摄取量都足够；停经妇女若补充剂摄取太多钙，会增加肾结石风险。有证据显 示，摄取太多钙反会增加罹患心脏病的风险。
医学 研究所专家小组也修订一九九七年发布的指南，建议每日钙摄取量为：一至三岁儿童五百毫克；四至八岁八百毫克；青少年一千三百毫克；十九至五十岁女性及七十 一岁以下男性平均八百毫克；五十岁以上女性以及七十一岁以上男性一千毫克。至于维生素Ｄ，北美民众每天需六百至八百国际单位。
该委员会也订出每天摄取上限，钙为两千毫克、维生素Ｄ四千国际单位，超量会增加肾脏与组织受损的机率。
卫生署食品药物管理局食品组科长简希文表示，我国国人每人每天维生素Ｄ摄取量，未满一岁幼儿和五十岁年长者建议摄取十微克，一岁以上到五十岁是五微克；钙含量依年龄区分，成人一千毫克，生长发育中的小孩五百到一千二毫克不等。
但这个标准已近十年未修订，简希文说，目前卫生署已委托学术机构进行国人营养建议量摄取标准研究，最快明年中旬推出新标准。
