【宜】
适当增吃高纤维食物。如玉米、小麦、白菜、韭菜等。
吃含糖低的蔬菜。如韭菜、西红柿、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
多吃含钙的食物。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、牛奶等。
多吃大豆及其制品。如豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆腐丝。
选用富含维生素B和C的食物。如鱼、奶、青菜、青椒、鲜枣等。
摄入富含硒的食物。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
【忌】
减少食盐摄入。
减少单糖、双糖及精致糖食物的摄入。
禁食含碳水化合物过高的食物,如白薯、土豆、藕等;
少吃动物内脏、鱼子、肥肉、猪油、牛油。
少吃油炸食品。油炸类食品所含热量与脂肪极高。
不宜吃含糖量高的水果。如香蕉、柿子、哈密瓜、橘子、红富士苹果等。
不可饮酒。


