合理饮食与药膳食疗　　作者：康乃馨养生研究中心

第一部份：高脂血饮食宜与忌

　　【宜】

　　多吃高纤维食物，如燕麦、薯类等食物。

　　多吃蔬菜、水果蔬菜。水果中含有丰富的维生素及粗纤维。

　　多吃水产品。如海带、鱼类、田螺等。

　　适量饮茶。尤以绿茶为佳。荷叶可减肥消脂，常用荷叶泡茶饮用，具有降低血脂的功效。

　　多吃大豆及其豆制品。大豆是人体必需50克脂肪酸的最佳来源，并且不含胆固醇

　　【忌】

　　忌过辣。忌过甜。忌过咸。