《黄帝内经·素问·上古天真论》
很多老年人都认为“早睡早起身体好”，习惯于每天五六点起床，早早吃完早餐去锻炼。
但 是，专家指出，老年人吃早餐过早，容易导致肠胃疾病。晚上休息的时候，工作了一天的大多数器官都处于休息状态。但消化系统到了晚上仍要繁忙地工作，紧张地 消化吸收存留在胃肠道中的食物，直到早晨才休息。而老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老，消化系统功能减弱，早晨胃肠至少要休息2～3小时，才能恢复正常 功能。如果老人早餐吃得过早，就会干扰胃肠休息，加重消化系统负担，久而久之容易患上胃肠疾病。所以老年人的早餐是不能过早的。一般来说，早餐一般应在8 点半至9点之间进行较为合适。康乃馨温馨提示：老年人早餐最好吃容易消化且富含水分的食品，如豆浆、牛奶、粥、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸及刺激性大的食 物，否则会劳脾伤胃，导致消化不良。
