补充丢失营养
1夏季男性的生理和饮食特点
很多男性认为冬季天气寒冷，需要消耗的热量是最多的，事实恰恰相反，人在天寒地冻的冬日中所需要的热量远远没有夏季多，其主要原因是夏天人体营养物质代谢是最快的。
我们 知道，人是一种恒温动物，在气候炎热、高温多雨的夏季，人体为了散发体内过多热能，需要大量排汗，理论上讲，人体每流出和蒸发1公升汗液的同时，便能带走 580千卡的热量，而夏季男性的活动量比较大，每天的汗量可以达到5至10升，大量出汗不仅带走了体内的水分，还有一些对人体极为有用的钠、钾、钙、镁等 微量元素、无机盐、乳酸、尿素、氨、氨基酸等含氮物质，另外，高温还会加速人体组织蛋白的分解，流失赖氨酸及水溶性维生素。
在炎热的环境下，出汗还使得体液减少，影响了消化液的分泌，为满足体内对水分的需求，大量饮水又会冲淡胃酸，导致食欲不振，同时削弱了肠胃道功能，使消化吸收力下降，终日辛苦奔波的男性往往会在酷暑中不堪重负，出现体质下降、抵抗力减弱，伤及元气。
长达 三个月的夏季，气温高、闷热，自然界各种生物的新陈代谢加快，人体的各种生理机能也都在高速运转，体能消耗增加，在补充营养物质时，由于湿气的入侵，常会 导致脾胃正气不足，肠胃功能紊乱，再加上男性夏季有喜爱喝冰镇啤酒、吸烟等不良习惯，更加剧了食欲不振、腹寒肾衰等症状。
那么，男性朋友们如何通过零食安度酷暑?
首 先，夏季饮食宜清淡，少油腻，对清热、生津止渴、消暑化湿的零食要多吃，另外适当补充一些营养丰富、人体必需的营养物质，有目的地选择一些富含赖氨酸的动 物性食品和维生素含量丰富的水果，还可以选择一些辣性食物，用来促进人体排汗，增加凉爽舒适感，帮助消化，防止因消化液分泌减少造成的肠胃蠕动减弱现象。
其 次，夏季阳光的炙烤和温度的升高让在户外活动的男性体内的热量不断积聚，从而导致身体上的不适，尤其是持续高温的天气，很容易让人感觉肌肉酸疼、四肢乏 力，甚至造成中暑症状，因此防暑降温的冷饮成为男性的最爱。但是，由于夏季人体皮肤毛孔疏松，散热较多，势必会消耗体内阳气，如一味贪冷饮就会使阳气受到 损伤，发生腹痛，腹泻，咳嗽气喘等疾病，使症状变本加厉。因此，夏季里，男性朋友们不妨用一些清热祛暑的绿豆汤或天然果汁来代替冷饮，既能防暑降温，又能 补充身体所需营养。
最后，由于天气热，气温变化快，平常就有些阳气虚弱的男人可以借夏季自然界阳气旺盛的机会，选点温热补阳的零食，为身体奠定基础。
2消暑零食伴男人轻松过夏天
★推荐一：杨梅酒
杨梅 是古今中外医学界公认的“奇珍异宝”，它不仅可以除湿、解暑、生津止渴、帮助消化，还能排毒养颜、止泻利尿，并具有养胃健脾，帮助消化的功效。现代生活 中，人们将杨梅酿成杨梅酒，在夏天饮用就具有消暑解腻、止渴开胃的功效。烈日炎炎，下班到家的男性喝上几口杨梅酒，立刻会感觉气舒神爽。
不仅如此，杨梅酒还具有理气活血抗衰老，提高机体免疫力，解毒驱寒症等功效。在腹泻时杨梅酒还可以用来止泻，因为杨梅酒具有很好的收敛作用。
杨梅 酒不仅可以直接到超市购买，还能够自己酿制：将鲜杨梅洗净，放入瓷罐中加入白糖捣烂，七天左右就会自然发酵成酒，再用洁净的纱布绞汁，放在锅里煮沸，冷却 后装瓶，解暑清凉的杨梅酒就可以直接饮用了。需要注意的是，因为杨梅酒对于胃黏膜有一定的刺激作用，所以溃疡患者尽量不要饮用。
★推荐二：菱角
菱角古时候叫做“菱”，又被称为水栗子，是我国著名的土特产之一，它不仅可以清暑解热、除烦止渴，对喜欢喝酒的男人来说，还具有醒酒及解除酒精中毒、酒后烦渴的功效。
菱角营养丰富，对人体十分有益。明代的李时珍曾评价：“家菱种于破塘，叶、实俱大，角软而脆，亦有两角弯卷如弓形者，其色有青、有红、有紫，嫩时剥食，皮脆肉美，盖佳果也”，并在《本草纲目》里提到它具有“补脾胃，强股膝，健力益气”的功效。
菱角 富含葡萄糖、蛋白质等营养物质，有助于维持人体正常的生理活动，并能明目清心，增强视力;用菱角磨粉，可以治疗胃溃疡及小儿头疮，头面黄水疮，皮肤疣赘等 多种皮肤病;医学认为，菱角可以“安中补五脏，不饥轻身”，意思是常吃菱角可以减肥健美;菱角还有一定的抗癌作用，适当食用有助于防治食道癌、胃癌、子宫 癌等。
菱角 虽好，但由于它性属寒凉，吃多了容易导致腹胀，因此不宜过食;感冒患者不宜食用菱角，感冒患者宜食含有表散作用的食物，忌食补益类食物，菱角补气恋邪，感 冒患者过多食用可导致病情加重;服用糖皮质激素类药物的患者也不宜食用菱角，因为糖皮质激素有促进糖产生、抑制糖分解的作用，服用后可使血糖迅速升高，所 以服药时则不宜食用菱角这类含糖分多的食品。
★推荐三：大麦茶
据 《本草纲目》中记载，大麦是一种味甘性平，具有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气等功效的农作物，以大麦为原料所制成的大麦茶是具有清暑生津、除烦 解渴、去腥膻油腻的天然饮料。它不仅含有人体所需的各种微量元素、矿物质、氨基酸等，还含有对人体十分有益的不饱和脂肪酸和丰富的膳食纤维，大麦含糖量极 低，不含茶碱、咖啡因、单宁，不会刺激神经、影响睡眠，早晚都可饮用，并具有健康减肥的功效。
大麦茶现在逐渐成为人们生活中的健康饮品，炎炎夏日，一杯味道酷似咖啡的大麦茶轻松带走暑热所造成的烦躁的同时，还能缓解因饮食过度而引发的胸闷腹胀，加快肠道蠕动，帮助消化过量食物。而对于脾胃虚弱的人来说，大麦茶加点白糖饮服，还能起到健脾益胃的功效。
但需注意大麦茶适宜单独饮用，不宜与其他茶搭配，将大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟后饮用，这样浓浓的醇香就会释放出来，且效果最好。对男性朋友来讲，在吃完烧烤食物后，适当喝一些大麦茶不仅有助消化，还可以预防牙痛、咽喉肿痛及便秘等上火症状。
其他零食推荐：凤梨汁、橙汁、桑菊茶、山楂、狝猴桃、橙子、杨梅
3开车族男人，夏季零食巧选择
★推荐一：芒果
由于天气干燥，夏季开车时常会遇到头晕、咽干等问题，而一个味道香浓的芒果则可以轻松驱走这些困扰。
芒果又名“望果”，意思是希望之果，在我国古代医书中曾记载，芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等功能。不但适合开车一族食用，还可以有效缓解晕船和晕车症状。
