饮水机的给水环节也会导致水质的二次污染。有些人从购买饮水机以来就没有对饮水机进行过消毒处理，因此造成了对身体的危害。这主要有以下两方面的原因：
１对饮水机的认识欠缺，大多数消费者存在这样的误区，认为饮水机只是一个对水加热的机器，饮水机本身就是一个净水装置，桶装的矿泉水又是干净的，即使饮水机不定期清洗、消毒也不会有什么问题，所以水中就会出现各种各样的异物。
２由于饮水机的特殊结构与电气工作原理，致使饮水机的储水胆与水槽和内、外设部分被污垢、细菌所污染，使其产生频繁开关、加热噪音增大、保温时间变短、电路损坏、容易沸腾等故障，特别是饮水机的使用者容易受到细菌的感染而致病。
由此可见，对饮水机进行清洁维护是十分重要的，也是十分必要的。
即
便是完全合格的桶装水在饮水机上使用时，细菌也会进入饮水机内部在贮水箱及冷水管道内壁繁殖，而大部分饮水机的贮水箱温度在30℃左右，是培养细菌的温
床，20分钟左右就能繁殖一代。据卫生防疫部门检测19台饮水机放出的冷水，其菌落总数超出国家卫生标准（纯水不得超出20个／毫升），少则超标10多
倍，多则超标数百倍。
人们在桶装水喝完后，通常只是重新换上一桶水就了事，如此不断重复，却忽视了饮水机内还存有近1000毫升的水。长期不清洗、消毒，会导致机内的储水胆大量繁殖细菌和病毒，从而引发消化、泌尿、传染等多种疾病。因此，建议用户一般3个月至半年应清洗饮水机一次。
餐桌小智慧：
饮水机消毒完毕后，还可能有微量的消毒液残留，不可以马上饮用。因此需要先放一杯水，闻闻有没有氯气味。如果有，再放水，一直到闻不出氯气味才可以放心地喝。
餐具洗涤剂残留危害大
餐
具洗涤剂以其去污快速，气味芳香，能去除农药残留及消除细菌，而成为广大群众不可缺少的日常生活消费之一，但是我们每天都在使用的洗洁精的主要成分是石油
的二级衍生物——十二烷基苯磺酸钠，而十二烷基苯磺酸钠比较容易挥发因此有些厂商加入粘稠剂、工业香精和防腐剂，这样制作出来的洗洁精既不易挥发又稠又
香，还不易氧化，但是，这样的洗洁精越好卖，对于消费者来说却是危害越多。
用这样的洗涤剂对餐具进行清洗，不但危害洗碗者的身体健康，清洗不干净的残留物还可能导致餐具使用者乙肝等传染病，引起头发脱落、失忆等症状，对人体危害极大。
所以消费者一定要知道，使用洗涤剂清洗餐具也是有讲究的：
１尽量少量、短时间。清洗蔬果、水果时，餐具洗涤剂浓度在为宜，浸泡时间5分钟左右。如果浸泡时间过长，洗涤剂会穿过其表面组织，渗透到内部。洗餐具时，视油污多少，餐餐洗涤剂的浓度控制在~，浸泡时间在2~5分钟。
２一定要多次冲洗。清洗后的餐具用流动水冲至少3遍，以去除洗涤液在餐具上的残留。
３不要用洗碗布擦。用自来水冲洗时不要再用洗碗布擦拭，以免洗碗布里的洗涤剂交叉残留。但洗净后，可用消过毒的干布揩干。
４及时清洗洗碗布。洗碗布每次用过后应清洗干净并消毒、晒干，以防微生物的滋生。
另外，为了防止中毒，或是不合格洗洁精带来的伤害，应选用符合国家卫生标准的清洁洗涤剂，或者避免使用洗涤剂洗餐具，直接用开水消毒，热水洗餐具也能达到清洗的效果。还有煮完面条的水就可以用来洗碗，也可以去油，效果也不错；香蕉皮、碱、洗米水也可以去油。
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