櫻桃補元氣，春末夏初的時候記得常吃
吃水果最好是選擇應季節的，而每年春末夏初的時候，櫻桃則是水果中最新鮮、營養成分最高的應季水果。櫻桃性溫， 味甘，既能補氣補血，又能補益臟腑。《滇南本草》中記載：「櫻桃治一切虛症，能大補元氣，滋潤皮膚。」因此，對於氣虛體質者來說，春末夏初的時候吃櫻桃是 最佳的時機。古詩裡說：「四月江南黃鳥肥，櫻桃滿市粲朝暉。」無論是超市裡、菜市場，還是街邊，我們都能看到紅彤彤的櫻桃。
紅色入心，因此體虛氣弱、心悸氣短的氣虛體質者更應多食櫻桃。櫻桃不僅能補虛養心，其富含的各種營養還能補血養 血。現代醫學研究指出，櫻桃的色素可大大降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，從而減少患心臟病的危險。消化不良、心氣血虛、面色無華的氣虛體質者可直接食 用櫻桃也可製成櫻桃汁飲用。此外，櫻桃中鐵的含量居各種水果之首，將櫻桃加白糖燉煮後食用，有促進血液再生的功效。由於缺少鐵元素引起缺血的氣虛體質者需 每天服用30～40克櫻桃。
蘇軾在詩《櫻桃》中寫道：「獨繞櫻桃樹，酒醒喉肺干。莫除枝上露，從向口中傳。」即是指櫻桃有潤肺養心、消渴潤 燥的效果。櫻桃與銀耳同食，可滋陰補肺，潤燥化痰。而櫻桃蜂蜜散不僅能潤肺補腎、補氣血、增氣力，對於女性氣虛的人來說還能潤澤肌膚、改善膚色，有美容養 顏的效果。具體製作方法是：取櫻桃、核桃仁、山藥粉、白蜂蜜各500克。先將櫻桃切成碎粒、核桃仁壓成碎末。鍋裡加清水，倒入蜂蜜用中小火化開後，加入山 藥粉、核桃碎末，炒干水分。然後加入櫻桃碎粒炒勻，裝入瓶中蓋嚴。每天早上取50克用沸水煮開，空腹食用即可。
中醫認為：「久視傷肝，久坐傷骨。」氣虛體質者若長久地對著電腦工作，容易損傷身體。而櫻桃中富含維生素A，能 有效防止眼干、眼脹痛、視力下降的狀況。此外，長時間操作電腦，會導致手指關節、手腕、手臂、肩、頸、背部等部位肌肉酸脹疼痛。而櫻桃中含有的花青素、花 色素及維生素E等，能有效消除肌肉酸痛。此類氣虛者也可將櫻桃與米醋一起浸泡一周，製成櫻桃醋，每日早晚飲用20 毫升即可。
肝主筋，《黃帝內經‧素問‧六節髒象論》中說：「肝者……其充在筋。」即指出筋的營養來源於肝。筋只有正常地弛 張收縮，全身肌肉關節才能運動自如。肝氣血虛，則關節屈伸不利，人的動作遲緩。腎主骨，《黃帝內經‧素問‧六節髒象論》中說：「脊者……其充在骨。」骨骼 起著支撐人體的作用，其發揮作用依賴於骨髓的營養。骨髓充實、強壯，則運動敏捷。腎氣血虛衰，易出現腰膝酸軟、無力，不耐久行久立，易骨折的現象。氣虛體 質者肝腎氣血虛，所以常感覺睏倦疲乏，經常是無精打采的神情，容易累。長期耗散，容易引發關節炎、風濕腰腿痛、痛風等病症。每天吃20個櫻桃，能補肝腎、 強筋骨，並防止這些疾病。有關節炎的痛風的人食用櫻桃能減輕疼痛、消腫。由於櫻桃是季節性水果，這裡再教朋友們製作櫻桃酒的方法。櫻桃酒能補氣行血，暢通 經絡，強筋補骨，補益臟腑，消除疲勞，改善睡眠。氣虛體質者每天飲用10～20毫升即可。具體做法是：取櫻桃500克，白酒1000毫升。將新鮮櫻桃洗淨 後瀝干水分，放入酒中，密封。1個月後即可開封飲用。
曾經有一位女性朋友，長期痛經，去不同的醫院檢查過，都沒查出來哪裡有病。來我這裡，才瞭解到她的痛經不是疾病 引起的，而是由於全身正氣不足、血行無力，以致血瘀痛經。我讓她每天服用櫻桃玫瑰粥，堅持了小半年，不僅痛經現象根除了，而且面色紅潤，用她自己的話說就 是「體質強，身體自然好」。櫻桃玫瑰花粥有補氣行血、散瘀止痛、滋養臟腑、美容養顏的效果，製作方法也非常簡單。即將粳米煮沸後，放入櫻桃、玫瑰花瓣、冰 糖再煮10分鐘即可。每天食用一次。
少食，消化不良，腹脹，脾胃虛弱的氣虛體質者在櫻桃上市的時候可經常食用。《名醫別錄》中說：「櫻桃主調中，益脾氣。」即是說，多食櫻桃可調胃健脾、補氣養虛。
應季新鮮櫻桃在市面上存在時間較短而且不易久存，朋友們不妨將櫻桃製成酒、醋來食用。此外，煲湯、做菜時都可以添加一些櫻桃，既可口又補氣。
