第五講
孕婦與老少的春季養生
孕婦、老人、孩子，可以說是人群中的弱勢群體。在春季，他們要格外注意養生保健，保證身體健康。
一、孕婦
性是人類的本能，春季又是一個生發季節，所以雖然前文說過春季時性生活要節制，但是並不表明它不重要，相反，春 季時夫妻之間的性生活是至關重要的。如果說婦女春季懷孕的話，九個月零十天，差不多到秋季生，秋季是黃金季節。過了秋季就是冬季，冬季是個收藏季節。所以 春季播種，秋季生成，冬季保藏，在人生的規律當中是有利的。為什麼有利?春季懷孕，也就是說在生發季節懷孕，秋季生產，孩子在秋收季節降生，按照中國的哲 學體系及陰陽五行學說來講是最佳的。
我們中國的養生學方面，特別是道家的養生文化，有「房中」這一門知識。這門知識往往被很多人扭曲或誤解，認為其 講的完全是夫妻的性生活問題，實際上不是這樣的。養生其實是越早越好，早到什麼時候?早到從女人懷孕這一天開始養生。在母親子宮內的胎兒的成長，完全靠母 體的營養來維持，胎兒在子宮裡面就開始養生。這個養生是靠母體的營養供應，靠母體合理的衣食住行，讓胎兒茁壯成長，健康成長。因此，孕婦在這段時間的養生 是至關重要的。
道家養生文化和養生學，首先講的是優生學。優生學就涉及「胎教」，即婦女懷孕以後，在懷孕九個月零十天這個過程 中，胎教是非常重要的。例如孕婦的坐、立、行、臥等姿勢，直接影響到胎兒，比如坐要坐正、臥要臥正、立要立正、走要自然;孕婦的飲食習慣，直接影響到胎兒 的營養吸收;孕婦的七情六慾，直接影響到胎兒。也就是說，孕婦的姿態、行為、情緒的發展、飲食的習慣，無不影響到胎兒。中國養生學中，婦女的胎教文化，是 其他國家的文化所不具備的。下面我們就具體講胎教問題。孕婦的飲食習慣
飲食需要吸收多種營養物質，不管是蛋白質、脂肪、碳水化合物，還是微量元素、維生素、水分，每一個方面都要盡量 照顧到。特別是微量元素，儘管對其吸收數量不多，但是，它們卻在維繫人體健康方面，起著至關重要的作用。所以說，嬰兒在母體當中的生長發育，與母親的飲食 習慣和飲食營養，有著直接的關係。懷孕的婦女，一定要加強營養，除了蛋白質、脂肪、碳水化合物之外，尤其要注意維生素和微量元素的攝取，這些營養物質對胎 兒骨骼的生長、腦部的形成都非常重要。
中國的胎教，有中國的營養方法，那麼，我們中國的婦女，在懷孕之後吃什麼東西呢?第一，懷孕之後多吃蔬菜，蔬菜 當中要多吃綠葉菜。二是水果，要綜合性地吃，不要單純地吃某種水果。三要加強吸收適量的維生素和微量元素、蛋白質，包括吃一些肉類、魚類、蝦類和蚌殼類， 不要單純地只吃一種。
肉類以牛肉為佳，羊肉第二，魚肉第三，禽類第四，豬肉第五，肥瘦兼有的為好，而且帶皮、瘦肉、肥肉一塊兒吃，這樣吃對身體比較有利。
魚類吃什麼和怎麼吃呢?從營養學來說，吃魚頭、魚尾對胎兒有利，用魚頭、魚尾煲湯。招待貴客吃魚的時候，都把肚 腹的一塊軟肉給貴客吃，這有什麼好處呢?因為主人是東道主，當然是哪塊肉沒有刺，哪塊肉柔軟，哪塊給貴賓吃。這是南方人的想法。北方人的習慣是吃魚背，魚 背的肉豐滿，所以會給貴賓吃魚背。吃靠頭部近的脊背肉，再吃魚擺尾的那塊肉，這兩塊肉是最佳的。為什麼?因為魚尾是擺動的，是活動力最強的;頭部這塊肉 好，是因為頭部是整個魚類，乃至人類的全身之冠、全身之王、全身之君，所以這塊肉直接關係到頭部的功能。給孕婦吃，要盡量挑這些好的部位，因為這些地方的 肉對胎兒是有益的。
胎教期間吃的飯，就要看家庭經濟情況。根據家庭經濟情況好、家庭經濟狀況中等、家庭經濟狀況不好，提供相應的方。
生活條件比較好，處於高級生活水平，提供的第一個方是：早晨要吃燕窩，中午要吃海參，晚上就要喝人參湯。早晨吃 燕窩對肺有好處，中午吃海參增加蛋白。晚上吃人參，人參是補氣的，懷孕之後，有的婦女腿腫、腳腫，原因就是營養不夠，所以晚上喝人參湯。不要貪多，一小杯 就可以。用什麼人參?人參有幾種，一種吉林參，一種高麗參，一種花旗參。吉林參大熱，高麗參也是大熱，花旗參是溫中。吉林參一片，高麗參一片，花旗參三 片，一共是五片，這五片人參煲湯喝，就會中和極熱和中熱。
第二個處方：早晨吃猴頭菇燉雞湯。很多人都提倡懷孕時喝老母雞湯，老母雞湯這個意見可以參考，我的意見是喝雛雞 湯，小雞比老母雞好，老母雞下蛋下多了，營養肯定不如雛雞。任何事物都是新生的事物優於老的事物，老化的肯定不如新生的，這是個新陳代謝的規律問題。早晨 清淡了，中午也要清淡，白果、百合、黑木耳、南杏仁、銀耳，這幾種食物煲的湯喝一小碗。晚上吃牛筋和豬筋，牛筋、豬筋是增強韌帶韌性的。
適合中等家庭生活的方：早晨兩個鵪鶉蛋，中午一個雞蛋，晚上一點五花肉，或者晚上吃雞蛋，中午吃五花肉。
不管中等生活水平還是上等生活水平，一定要每天吃兩個番茄，一碗素菜，再就是一些水果，這是必備的。
對於生活條件相對不是很好的家庭，我的建議是：早晨吃淮山，中午吃土豆，晚上吃胡蘿蔔，或者是晚上吃土豆，中午吃胡蘿蔔。三餐裡面都加一點兒雞肉、牛肉或豬肉，選擇其中的瘦肉。
除此之外，孕婦要多吃流質、半流質食物，因為這些食物容易消化、容易吸收，不要過多地吃油炸的東西。油炸的、烤的食物對胎兒不利，所以孕婦盡量避免吃烤鴨、烤牛排之類。吃魚要吃又細又嫩的肉，不要吃很硬的肉，但是肉細的魚刺太多，所以孕婦要特別注意了。
孕婦的體育鍛煉
體育鍛煉適宜在懷孕的初期做，因為懷孕約九個月零十天，在前三個月可以游泳，注意不要著涼。游泳的時候用蛙泳和 仰泳最好，不要用蝶泳、自由泳。除了游泳之外，最好早晚散步，不要一個人散步，最好和丈夫一起，邊談話、邊散步，最好在有水、有樹木花草的地方。交談的內 容不要涉及工作問題、家庭問題，盡量地談詩詞歌賦、音樂藝術、美好的生活、未來的展望，這樣對調整心態、愉悅心情、激發壯志是有好處的。
孕婦的生活禁忌
在懷孕之後，要禁忌抽煙、喝酒，但是可以喝黃酒，喝之前要加熱，不要喝太多，晚上一小杯就夠了。切記不要飲白 酒。如果是剛懷孕，要喝葡萄酒的話，一杯兩杯就可以了，絕對不能多，因為飲多了會對胎兒產生不利影響。禁煙是絕對的。如果你很關心寶寶的健康成長，就一定 要注意這些問題。
