序
這是一個熱衷養生的時代，養生保健從未像今天這樣得到大眾的推崇和追捧;這也是一個養生理論氾濫的時代，一些養生理論互相矛盾，形成悖論。
關注生命健康、關注養生，說明人們在滿足溫飽之餘開始關愛自己的身體，追求一些更為健康、富有品質的生活方式並 為之努力踐行。對此，我們應該鼓勵、提倡。但同時我們也需要明白，養生不是治病，也代替不了治病，養生更不是實現健康的萬能鑰匙。在這個有著許多養生悖論 的時代，如果盲目的跟風效仿養生方法，不僅不會延年益壽，而且還可能適得其反。
中醫學講究「因人攝生」，每個人的性情、形體、臟腑、寒熱偏性生來不同，正如《黃帝內經》所述，「人之生也，有 剛有柔，有強有弱，有短有長，有陰有陽」，「太陰之人，少陰之人，太陽之人，少陽之人，陰陽平和之人。凡五人者，其態不同，其筋骨氣血各不等」。除此以 外，地域環境、生活習慣、年齡等方面的不同，使得每個人的身體狀況存在很多差異。所以我們要辯證地看待自己的身體，認識到自己身體的獨特性。在養生保健 時，具體問題具體分析，不隨便「套用」別人的養生方法，不聽風就是雨，而是根據自身情況，有的放矢選擇適合自己的方法。古人云：適者有壽，很多長壽者所以 能夠長壽，是因為他們找到適宜自己的個性化養生方法。對於健康養生方法中經過大眾實踐已經確定的、具有普遍意義的，我們可以採用;但對於特殊的、個性化的 方法則需要結合自身情況，慎重選擇。養生的真諦在於通過採用符合自身生命規律的方法實現身心的和諧統一，進而實現健康長壽。所謂大道自然，就是這個道理。 健康長壽是人們內心的渴盼，但健康是什麼，自身生命規律與自然生長規律又是什麼，怎樣實現符合自身生命規律與自然生長規律的健康，是每一個人在追求健康的 道路上必須學習的課程。在這條道路上，無人相伴，只能靠自己，也必須靠自己，因為只有自己才能實現自身健康的完滿。
也許生命的複雜性和人類認識的有限性，決定了養生理論的悖論性存在，但這並不意味著養生是無所適從的虛無。在專 家的指導下，根據自身的狀況，給自己「量身定做」 健康養生計劃，這才是理性、科學、負責的選擇。當沈雁英拿來這部書稿，讓我為其作序時，我非常欣喜地發現，這部書稿恰好表達了上述健康養生主旨。這本書的 出世，希望為仍然在健康養生上不知所措的人們提供一種理念上的幫助。
作為健康養生方面的研究者和實踐者，健康養生在我看來，首先是一個全面系統的工程。它不僅是簡單的飲食調理與運 動保養，而是在此基礎上還注重內在情緒的控制和心態的調和，因為很多疾病追根溯源，都是由心理疾病引發的身體器質性病變。多年研究證明，內心平和、恬愉的 人往往長壽，且很少患病，正如《素問? 上古天真論》所說：「恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。」這本書不僅講述如何飲食養生、運動養生，而且還談及心態養生，並以紅樓夢中人的性格命運 為例，講述養生重在養心的智慧。其次，健康養生也是一個複雜而龐大的命題，沒有人能夠真正清晰、精確地定義健康養生方法，複雜而玄妙的生命客體注定了養生 方法只能是個模糊的概述，只能因人而異地採用。作者沈雁英在書中列舉了大量適用於日常生活的健康養生方法，甚至對於當前多見的慢性疾病如癌症、心腦血管 病、糖尿病等開出了提前預防的 「藥方」。這些方法或者說「藥方」簡單易行，以遵循自然生命規律為最高宗旨。但在這裡我依然要說明的是，作者所列舉出的養生方法不是靈丹妙藥，更沒有包羅 萬象，它們只是經過前人實踐驗明的具有普遍指導意義的養生方法，只是一個醫生對普通大眾提出的養生建議。讀者在看完這本書後，能夠懂得基本的保健知識，結 合自身的條件和特點，科學、理性地進行選擇，做好自己的保健醫生，從而最終實現健康，便是我們這些保健工作者的最大心願。
中國工程院院士、中華預防醫學會會長
王隴德
2010年7月28日
