客觀地說，細菌、真菌從來不在人該吃的食物上「狂歡」，大力繁殖。
因為自然界各有分工，當人和其他生物這些食物的高級宿主活著的時候，「小傢伙」的任務就是「潛伏」;當這些食物能量耗盡，走向衰亡之時，它們的職責就是：馬上擔當這些行將死亡的生物體的「葬屍人」!
輪迴，假如是指高級生命回歸基本物質，那麼，這些「菌」們才是帶您回家的天使!
老百姓常說：蒼蠅不叮無縫的蛋!那是絕對沒錯。
開始腐敗的一個蘋果，「小傢伙」就已經理所應當的看做是自己的食物，辛勤地進行工作了。
「小傢伙」們工作的進行，我不說您可能都看不出來。但是您應該知道它們喜歡進攻的目標。比如：冰箱裡的剩菜，不 新鮮的魚，放在露天的、切開的水果，飯店裡提前做出來的冷盤，婚宴上頭一天就做出來的那些佳餚，儲存過久的糧食，打開很久後沒有喝完的咖啡或飲料，自己冰 櫃裡超期逗留的速凍食品，還有，老人們經常買回來的搓堆兒菜，超市裡的降價水果……
一個蘋果，在您看到它才壞了一點點，還沒有長出可以眼見的黴菌那刻，這整個蘋果，已不適合您吃了!它屬於細菌和 黴菌，而不屬於您，這是自然界這個生物鏈裡的「明」規矩。如果您總不守規矩，不去吃新鮮的、能量高的食物，而好吃霉變的、不新鮮的，那老天爺就要讓您走得 快些了。
腫瘤患者的身上，都有一種奇怪的味道，其實，那是病人身體在慢慢腐敗的味兒，因為，腫瘤患者和不新鮮的蘋果一樣：能量已衰減到只有正常人的一半兒。
大量研究證明：影響食物新鮮程度的基本因素，是酶和細菌。
酶，對食物的變質起催化作用，它加快微生物分解食物的進程。而細菌，不僅分解營養，還會產生大量對人體不利的毒素。
人的腫瘤，至少有三分之一是和所吃食物的新鮮程度有關。亞硝酸鹽、黃曲黴菌是沒有爭議的致癌因素，這是流行病學的結論，也是我們去吃新鮮食物、不與細菌們爭搶吃喝的一個理論根據吧!
即使沒有「小傢伙們」的傷害，還有很多因素使食物變得衰老。紫外線、空氣都會使食物被氧化，從而喪失營養價值。 我們在超市裡買的很多食品，保質期都足夠長。但是，追求青春活力、健康生命質量的您，需要花一點點時間去仔細找到生產日期的標碼，把太過「人老珠黃」的食 品放下，尋找「年輕一些」、剛走出工廠不久的食品。對於進口食品，您最好仔細看看出廠日期。因為它們跨過重洋和通過海關的過程比較漫長，而且中間的艱辛有 時並不為您所知。
把食物買來塞進冰箱裡就完事大吉，那可是掩耳盜鈴、自欺欺人的做法。您最好在每個保鮮盒或冷凍盒上貼上標籤，註明放入冰箱的日期，以確保您能吃到新鮮的「嫩草」。
一旦因為疏忽把它們超期閒置了，比如冷凍的食品超過了兩個月，那麼，就徹底地拋棄它們吧!已經氧化、加細菌繁殖的食物，所帶能量已經很低，還會消耗您體內儲存的能量，何必還硬往肚子裡裝呢?
世界長壽村的一個共同特點——吃新鮮的食物
要吃，就吃青春的嫩草吧!我是說，老牛。
而您，只有多吃青春的食物，才會讓您充滿生命的活力!
吃新鮮的食物，能給您的身體帶來多大變化，估計一般人都沒有試過吧。
我有一個因心臟衰竭被醫院判了死刑的朋友，後來重獲新生。除了醫生的救助原因以外，還有一個重要因素就是：拋棄 了冰箱，每天吃的都是現割、現炒的菜。當然，他的菜，有大部分是營養豐富但口感並不講究的野菜。他吃的雞蛋，基本也是院子裡的雞當天下的。您看，從這些青 春的食物上面，老兄獲得了重生的能量。
還有一種現象不知大家思索過沒有，就是世界上幾乎所有的長壽村，都不是富得流油的村落。那裡的人，幾乎不知道保健品是什麼玩意兒，也沒有什麼營養搭配、平衡之類的繁瑣。但有一個共同的特點：吃新鮮的食物。
巴馬村的人家，家家戶戶每天煮一大鍋菜粥，這種粥是玉米面和各種新鮮的蔬菜做成的。巴馬人還經常吃一些自然生 長，而且生長迅速、新鮮嫩芽多的植物，如苦麻菜、籐籐菜。新鮮的、帶著強大生命力的各種菌類和豆類，在他們的食譜中最常見。所以，他們的身體生命活力強、 能夠長壽根本不足以為奇。
本來，大自然早就給您準備好了新鮮的食物。但人嘛，總是貪婪，老想多儲存一些，讓自己少挨餓。於是，就有了不年輕的食品。
所以，因為惰性，我們已經習慣那些加了防腐劑的安逸食品，但您要清醒：它們往往是不年輕的半老徐娘，抹了粉兒，面子看著年輕，骨子裡已經不行啦，吃著，還有什麼能量呢?
食物也會報復人
食物的能量和任何能量一樣，都不是永恆和靜止的。妥善地安置它並給它一個很好的生存條件，是保證它最終能給您奉獻出最大能量的一個基本前提，而虐待食物，最終受害的是吃它的人。善待食物，有時比尋找到好食物更重要
房子，是現在社會上很多人都為之瘋狂和煩惱的。沒有房子，人就沒有安全感，一間合適的房子，可以使您的肉身躲避自然界中的日曬、酷暑、風寒與濕邪，保存生命的活力。
所以，房子是人的庇護所。
食物，也同樣如此，需要房子來為它遮擋太陽的紫外線、隔絕空氣中氧的侵害、避免周圍腐敗的能量對它的影響、隔絕適合黴菌繁殖的濕氣與溫度。否則，這些搗亂的傢伙，就會使食物的能量降低。
但是，我們很多人都沒有注意到要給食物準備一個房子。人們常常把食物，隨意放在廚房的陽台上、電視機前的茶几上，讓它們裸身暴露在空氣和日光之中，任由茶葉慢慢由青綠變成黃綠，乾果的顏色逐漸發暗變深，直到有一天裡面的油脂被空氣氧化，發出一股刺鼻的哈喇味兒……
這些，還都是看得見的變化，而很多儲存不當的食物，它們的變化我們是覺察不出的。當我們去食用它們的時候，它們已經被腐蝕得遍體鱗傷，能量降低了很多，有的甚至已變成負能量，威脅我們的健康和生命。
善待好食物，有時比尋找到好食物更重要。放錯地方的糧食，會成為毒藥
我曾有一次去朋友家做客。
朋友的母親非常注重健康，每天必看我經常出鏡的電視節目《健康生活》，這次見到真人，十分興奮。她拉著我的手， 奔向她家的廚房，讓我看看她家的冰箱裡面，食物安置是不是符合健康的要求。當我誇了幾句之後，她老人家更是高興，打開廚房洗手池下面的櫥櫃，要給我看她新 買的麵條機。
