按體質吃飯容易造成偏食
現代人普遍對按體質進食法感興趣。人們以為只要正確區分滋補體質的健康食物和有損體質的不良食物，採取多補少損 的飲食習慣就能保持健康。雖然這種觀點看似正確，卻有幾處漏洞需要考慮。第一， 按體質進食容易誘發偏食現象。即便是食物，過度偏重於某一類的時候，也會成為體內毒素。因此，我們需要用其他的食物去中和因為偏食而出現的食毒。事實上， 我們需要用陰性食物中和陽性食物，用陽性食物中和陰性食物。另外，食物的味道和五臟六腑之間形成了互助和抑制的雙重關係。如果我們過於偏好某一種味道，會 連帶地讓某個臟腑的氣血過度旺盛，導致疾病。所以，要學會用其他味道對其進行抑制。比如酸味特有的收斂作用會讓肝氣偏重，需用辣味的發散作用進行抑制。另 外，辣味的熱氣一定要用苦味所帶的寒氣抑制。因此，只有均勻飲食才能避免偏食帶來的食毒。
第二， 「多吃健康食物，杜絕不良食品有助健康」的想法是謬論。假設一名孕婦因為肝血不足，對酸味產生強烈食慾，卻以酸味不符合自己的體質特徵為由，盲目排斥會怎 麼樣?即便是多熱的陽性體質，只選擇寒性食物也會造成偏食。需知人體內陰陽並不極端，在陰陽共存的前提下，陽氣偏多即成為陽性體質，陰氣偏多則為陰性體 質。挑剔食物定會招致偏食而打破陰陽平衡。另外，身體健康的人按四象體質原理選擇食物也屬於錯誤行為。攝取食物一定要均衡，不得偏重。重視體質的人可以稍 多吃點符合體質的食物，減少與體質有衝突的食物才是合理的進食方法。
第三，讓我們看看頭與軀體之間的關係吧。頭像一個貪吃鬼只盯著自己想吃的食物。可問題是消化吸收食物的是軀體，而不是頭。軀體非常能幹，它對進入體內的食物進行分類後，吸收有益身體的成分並排出不良成分。
人體排出有損健康食物的方式主要有嘔吐和腹瀉。嘔吐是因為食物有害身體或體內積累過多，排斥不必要部分的現象。 而腹瀉是身體快速排泄腸內有害物質或過量水分。此外，不急於排出體內的物質以大便形式得到排泄。還有的時候，性質較弱的有害物質被身體所中和。體內累積過 多營養素時，人也會覺得沒有胃口。
僅以食物而言，頭腦絕不能指揮身體。所以，健康的時候吃東西要均衡，把分辨食物好與壞的權利交給身體。頭腦只能在發生疾病之後，才有權利思考和衡量食物對健康的貢獻度，進行合理選擇。
第四，讓身體難以適應的食物起到讓五臟六腑緊張和得到鍛煉的作用。例如質地粗糙難以消化的糙米、大豆等穀物能強化和鍛煉人體的消化功能。這與精神上彷徨過的人能獲得更大的覺醒、肉體上遭受過痛苦的人變得更加堅強是一個道理。
另外，糙米因為富含粳米所沒有的各種營養素，非常有利於健康。可就是有很大一部分人以「易消化有益健康」為由， 只選擇發芽糙米。這也是錯誤的做法。當身體適應了易消化的食物之後，日常生活中的消化功能反而會減退。因此，發芽糙米只應在出現消化障礙或疾病恢復期內短 期食用，而日常生活中應多多食用糙米。
