食不必精，稱意就好
《老老恆言》云：衣食二端，乃養生切要事。然必購珍異之物，方謂於體有益，豈非轉多煩擾?食但慊其心所欲，心欲淡泊，雖肥濃亦不悅口……所以食取稱意，衣取適體，即是養生之妙藥。
《老老恆言》說：穿衣和吃飯是養生中最重要的兩件事情，然而有人認為只有貴重的東西才對身體有益，其實不過是庸人自擾，飲食只需隨心所欲，一個人想吃清淡的食物，即使每天盡食山珍海味也不會覺得爽口。所以食不必精，只需稱意。
現代研究認為，好食物並不代表好營養，一些高檔食品、外表好看的食物並沒有人們想像的那樣營養豐富。所以只要吃 得科學，粗茶淡飯同樣能為我們的健康提供足夠的營養。最簡單的食物、最天然的食物往往是最富營養的食物。沒經過精加工的五穀雜糧、蔬菜水果才是真正有營養 的食物，它們含有最原始、最全面的營養素，所以我們在飲食中要注重好營養而非「好」食物。
現在人們崇尚自然，回歸自然，實際上就是在尋找那些營養素沒有被破壞的原汁原味的好食物。所以說，食不必精，稱意就好。
