壽未至高齡者，不足以言養老
——從《老老恆言》到《養老有方》
文煜
有一句得到普遍認同的話叫「壽未至高齡者，不足以言養老」，就是說壽未至高齡，即使談養老，但由於沒有親身體驗，許多方法也只是紙上談兵。
清代著名養生學家曹庭棟，號慈山居士，自幼體弱多病，因此在博覽群書時，特別留意養生之道。到了晚年，他更加注重日常起居養生細節，高壽而終。
《老老恆言》是他的養生筆記，為75歲後所作。他在自序中說：孟子說，老吾老以及人之老。我的父母早已不在人 世，所以不用為他們養老了。我今年已經75歲了，才忽然發現自己也已經老了，應該是指望別人給我養老的時候了，然而我的孫子應谷年齡還小，還沒有能力為我 養老。況且他還不知道我已經老了。我自己知道自己老了，所以自己要為自己養老。一段多麼實在的話語啊。曹庭棟43歲得子，但第2年就夭折了，因此只能把侄 子的兒子當孫子，自謂「無子有孫」。老人自己給自己養老，因而他關注每一個養老細節，非常用心地對待生活中的各種日常瑣事，從睡眠、盥洗、散步、晝臥、夜 坐、見客、出門、消遣……更具體到日常所用的杖、衣、帽、帶、襪、鞋、床、帳、枕、席、被、褥等，「切切於日用瑣屑，淺近易行。而深味之，古今至理，實已 不外乎此」，並把這些經驗一一記錄下來，編纂成書，為後人留下了一筆非常實用而豐厚的養老財富。
曹庭棟75歲開始寫《老老恆言》，寫書的起因，源於他在74歲時得了一場大病，在養病期間，他對養生頗有感受， 於是提筆著書，以為消遣。他在書中寫到，「時氣怯體羸，加意作調養法，有出諸臆見者，有本諸前人者，有得諸聽聞者，酌而錄之，即循而行之。訖今秋，精力始 漸可支，大抵病後欲冀復元，少年以日計，中年以月計，至老年則以歲計，汲汲求其效，無妙術也。」意思是說，他當時身體很弱，所以特別注重調養，這裡面有自 己的心得，有前人的經驗，也有別人的體會，他都廣泛地吸收，認真地踐行。到了第二年秋天，精力、體力都有了明顯的好轉。他認為，年輕時有病，恢復以日計 算;中年時有病，恢復以月計算;而到老年，則以年計算了。只有一點一點地康復，沒有捷徑可行。因此，該書所言，均為作者的親身體驗，實踐性很強，而絕非紙 上談兵。
同時，老人功底深厚，學識過人，他在寫作時還參閱引用了307本古書，上至《周易》、《尚書》，下至《張文仲備急方》、《吳又可瘟疫論》等，視野開闊，博古通今。他幫我們閱讀了大量本該我們自己來閱讀的書籍，向我們提供了自古以來諸多的養生信息。
該書內容平實，簡單易學。周作人在讀過該書後，深有感慨地說：「專談老年生活的書，我只見過乾隆時慈山居士所著 的《老老恆言》五卷」，「善事父母亦著重在老年，我想中國言孝之可取即在於此……『父母少壯時能夠自己照顧，而且他們那時還要照顧子女呢，所以不成什麼問 題。成問題的是在老年，這不但衣食等事，重要的還是老年的孤獨。』只可惜後世言孝者不注意此點，以致愈說愈遠，不但漸違物理，亦並近於非人情矣」。他認 為，《老老恆言》可作為送長者的壽禮，年輕人則可以通過閱讀此書知道怎樣照顧老人。
讀到這裡，我不禁想起了一首膾炙人口的歌曲《常回家看看》：「找點空閒，找點時間……常回家看看……哪怕幫媽媽 刷刷筷子洗洗碗，給爸爸捶捶後背揉揉肩……老人不圖兒女為家做多大貢獻呀，一輩子不容易就圖個團團圓圓。」這首歌之所以深受老百姓的喜愛，實際是反映了社 會呼喚中國人的傳統孝道。
據國家統計局2011年4月公佈的第6次人口普查數據，我國60歲及以上老年人口佔全國總人口的13.26%。 而2010年上海60歲以上老年人口已經達到22.5%。按照國際慣例，達到10%即為老齡社會。依據此標準，我國已進入老齡社會。甚至有人呼籲：「常回 家看看」不應再只是歌詞，它應成為督促中國子女孝敬父母的法律，年老的父母在等著你「常回家看看」。
人到老年，既需要晚輩生活上的照顧，更需要晚輩情感上的交流。從這一角度來講，《老老恆言》不僅是寫給老年人的書，教給老人如何養老，而且，也是寫給年輕人的書，它在教給年輕人如何照顧好老人的同時，也教會年輕人自己如何養生。
曹庭棟壽至高齡，自己給自己養老，因此他的養老細節、長壽之道絕不是一般的泛泛之談，而是有著深切的親身體驗，有著高度的可操作性。所以，解讀《老老恆言》，探討長壽之人的長壽之道，將會給我們以長壽智慧的啟迪。
中國中醫科學院西苑醫院原康復醫學科主任耿引循為現代讀者做了一件好事，他依托《老老恆言》寫就了《養老有方》 一本，力爭最大化地把原書的精華呈現給讀者，同時又根據現代生活實際做相應修正和拓展。全書沒有晦澀難懂的醫學知識，有的只是操作性很強的養生感悟。它告 訴你衣食住行皆可養生，行走坐臥均有學問。從這個角度說，《養老有方》是現代版的《老老恆言》，也是指導老年人安享晚年的生活百科，相信它定會讓老年人受 益，也會讓年輕人有所啟悟。
