(三)糾正亞健康狀態
膏滋藥以補為主，糾亂祛病，對調節陰陽平衡，糾正亞健康狀態，使人體恢復到最佳狀態的作用最為顯著;也能使在節奏快、壓力大的環境中工作，精力有所「透支」而出現頭暈腰酸、疲倦乏力、頭髮早白的亞健康狀態的年輕「白領」恢復常態，防患於未然。
(四)防病治病
眾所周知，枇杷膏能治痰熱咳嗽，益母草膏能治婦女月經不調，夏枯草膏能治甲狀腺腫大，十全大補膏治療貧血有效。 針對患者不同病症開列的膏方確能防病治病，尤其對處於康復期的癌症病人，配合服食扶正膏滋藥，不僅能提高免疫功能，而且能在體內貯存豐富的營養物質，有助 於來年防止復發，抗轉移，對防止癌症捲土重來大有裨益。此外，膏滋藥還有美容養顏益智等作用。
(五)禁忌
一般人於口服膏滋藥期間應忌食生冷、油膩、辛辣等不易消化及有較強刺激性的食物、飲料，如濃茶、咖啡、可樂等。 服含有人參膏滋藥要忌食白蘿蔔。膏滋藥不能與牛奶同服，因為牛奶中富含鈣、磷、鐵，容易與滋補性中藥中有機物質發生化學反應，而生成難溶並穩定的化合物， 致使牛奶和藥物有效成分均受到破壞，甚至產生刺激或過敏反應。服膏滋藥期間發生感冒、發熱、咳嗽多痰時，應暫停服用，待病症治癒後再繼續服用。症狀輕微 者，在用感冒藥治療同時，可酌情減量服用膏滋藥。服用膏滋藥期間，若發生胃腸炎或嘔吐、腹瀉、厭食，應暫停服用。對脾胃素虛患者，在服用膏滋藥時出現脘腹 脹滿，納呆倦怠，便溏苔膩者，可用陳皮、佛手片、砂仁等泡茶飲用，簡便實用，必要時可選用參苓白朮散、香砂養胃丸等健脾開胃、理氣消脹的中藥處理。
四、冬至
根據《台灣風俗探源》記載：冬至日亦稱「亞歲」或「壓歲」，是周朝時代的正月元旦，周代天子在當日要祭天。後來 曆法採用夏歷，元旦就不再是「冬至」這一天。冬至，中國台灣地區民間稱「冬節」，要搓冬節圓，閩南老人家說 「冬至是冬天，家家戶戶人搓圓」。在這一天民間習俗要祭拜神明，做法是天未亮就要燒香、燃燭，先以湯圓祭拜神明，然後拜公媽，燒壽金，放鞭炮，之後叫醒家 人吃湯圓。吃湯圓，慶團圓，增一歲，小孩要更加懂事。這是出自周俗。福州習俗是前一天晚上全家人圍在一起搓湯圓，口中要說吉利話，若不慎脫口說出不吉利的 話則以粗紙擦嘴。放湯圓的竹簍中間放一張紅紙，上面放兩個橘子，代表吉利;放兩根蔥，代表聰明;放兩顆大蒜，代表添孫子;插兩枝四季花在橘子上，代表四季 如春。
湯圓以糯米做成。《本草綱目》記載：「糯米，暖脾胃，止虛寒洩痢，縮小便，收自汗。」古時稱為元米、江米，是糯 稻的種仁。味甘性溫，入脾、胃、肺經。含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1與B2、煙酸、澱粉等營養素。主要功用在補脾胃，溫中，是很好的補 脾胃的食物。若脾虛瀉洩，胃氣薄弱，吸收不好，可以每餐以糯米四十九粒加入白米中一起煮，即可提升脾胃之氣，有補脾胃的作用。但糯米黏性高，不易消化，所 以量不可太多。吃湯圓要提醒民眾下列事項：
1.易泛胃酸、胃脹，消化能力不好的人少吃。
2.老人、小孩吃湯圓容易哽到，應小心食用。
3.咽喉開過刀、食道狹窄、吞嚥能力不好的人要小心。
4.甜湯圓，糖尿病患者要酌量食用。
5.吃甜食易生痰者，甜湯圓要酌量食用。
五、「冬至」中醫學的觀點
在太極圖中我們可見陰陽相互轉歸而邊際難分的狀態，這就是表示陰陽有互融互通的現象。《素問‧陰陽應像大論》說 「重陰必陽，重陽必陰」。當陰走到極點，就會朝陽的方向來轉化。以十二月的卦象變化來說，十一月冬至為極陰而一陽來復，十二月則二陽臨，元月則三陽開泰， 四月則六陽盛極為干，五月則夏至陽極而一陰為坤。冬至是一年中陰冷最極的時候，《素問‧玄機原病式》提到「陰陽以平為和，以偏為疾」，以陰陽調和理論來 說，在寒冷的氣候裡，生活起居要注意避寒，少出門，衣著保暖，食物應多選屬熱的食物，如羊肉、雞肉、鵝肉、海參、黃魚、鰻魚、干貝、酒釀、菠菜、蕎麥、蕃 薯、雪裡紅、韭菜等，煮食時多以姜母、辣椒、酒、胡椒、八角、桂皮、紫蘇為作料，來增加身體的熱量，以御外寒，達到陰陽調和的狀態。但這些食物屬高蛋白 質、高脂肪、酒類食物，有高血壓、心血管毛病、痛風、糖尿病者，熱性體質、容易上火者，少吃。
六、日常食物屬性舉例
1.寒性食物：任何冰品、西瓜、水梨、葡萄柚、椰子、橘子、柿子。
2.涼性食物：山竹、蓮藕、綠豆、白蘿蔔、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、番茄、香瓜。
3.溫熱性食物：
(1)辛辣物：辣椒、大蒜、芫荽(即香菜)、姜、蔥、沙茶醬。
(2)燥熱物：任何熏、炸、燒烤物，茴香、韭菜、肉桂、羊肉、狗肉。
(3)熱性水果：龍眼(即桂圓)、荔枝、芒果、榴蓮。
(4)刺激性食物：醃漬品、咖啡、咖喱、酒。
(5)常見補藥：當歸、黃芪、人參、十全大補湯、四物湯。
4.清淡甘平易吸收食物：番石榴、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、空心菜、菠菜、胡蘿蔔、茼蒿、花椰菜、雞肉、魚肉、豬肉、排骨、豬小腸(燉爛)、雞蛋、牛奶、豆漿、白米飯。
