第二章:80歲年齡，40歲身心——鶴髮童顏的秘密
有的老人雖然年紀大了，頭髮雪白，面龐卻像孩子一樣紅潤，我們常用「鶴髮童顏」來形容他們，《辭源》注曰「發白如鶴羽，面容紅潤如兒童」，這是對於老年人健康矍鑠狀態的稱讚。如何在年老之後保持身體健康、氣色好，秘密藏在下面的內容裡。
為什麼有的人顯老，有的人顯年輕
常聽到身邊的朋友說，擔心自己將來活得太長，如果拖著老態龍鍾的身體過幾十年，想想都覺得可怕。這種想法建立的基礎是，五六十歲時身體就已經呈現出衰老特徵，如果拖著頻出狀況的身體活幾十年，的確長壽也會變成一種災難。
但實際上，仔細觀察周圍的朋友，我們可能會發現雖然兩個人年齡相同，但衰老的程度並不相同：有的人「顯老」，有的人卻看起來很年輕。這是為什麼?
經常有工作上日夜顛倒的朋友來找我討要調理方法。其中有一個35歲的朋友在KTV裡當經理，雖然年紀不大，但身上全是老年病，比如糖尿病、高血壓等。連續七八年從事這種黑白顛倒的工作，對於他的健康而言已經是一種極限。還有一次講座時遇見的女性，她在工廠裡持續了近十年的夜班生活，身體也出現許多狀況，剛三十出頭月經就停了。這兩位身體老化速度比一般人快得多，原因就在於不健康的生活方式。
青春長駐是大多數人的夢想，然而很多還是與健康失之交臂，與青春擦肩而過，更有英年早逝的情況出現，令人扼腕歎息。在物質文明大大進步的今天，為什麼人們衰老的速度卻越來越快了?
歸納起來，原因有三：
第一，無知無為。即不明白衰老的原因，行為上也未能有節制地生活，所以就老得快了。
第二，有知難為。許多中青年人，有抗衰老的知識，也想過健康的生活，但是因為生活、工作壓力大等原因，無奈選擇透支健康，也加快了衰老步伐。
第三，有知不為。這是最主要的一種原因——知道保健知識，但實踐中並不做或做不到。
人性中有個「問道、悟道、行道」的理念，認為在100個問道者裡，能夠悟道的大概有50人，能夠行道的人卻不到10個。以戒煙為例，據相關調查，在100個吸煙者中，有95人知曉吸煙對身體的危害，但僅有50人願意為此戒煙，最後真正堅持戒煙的卻不足4人。
有的人年輕時生活作息不當，到了中年，身體出現很多狀況，於是開始改善生活作息和脾氣性格。最後不但延緩了衰老，還出現了「回春」的現象。因此，希望顯老還是顯年輕，最重要的是自己的選擇，每個人都可以選擇自己的老化速度。
向動物們學習順應自然的抗衰方
動物們可謂天生的養生專家，科學研究證明它們的實際壽命通常比它們的「天年」更為長久。之所以如此，是因為它們懂得順應自然。大家看在動物的世界裡，到了冬天，有的動物會進行冬眠，有的動物則會換上一身厚厚的皮毛幫助過冬;等到了春暖花開的時候，動物們就開始外出覓食;夏季是所有動物最活躍的季節;秋季，它們都忙著儲存食物。「順應自然」可謂養生的最高境界，也是我們延緩衰老的重要原則。其實，古人也推崇向動物學習養生，比如養生功中的五禽戲、八段錦等就是在模仿動物的基礎上創立的，而現代人忘記了這一點。
曾有個老朋友，讓我幫著看看他除了吃冬蟲夏草、人參之類的補品，還需要補點什麼。看著他們家的諸多補品，我趕緊跟他解釋，補品不是一年四季都可以補的，關鍵要看身體是否需要。養生切忌盲目借助外力，而應該依據自己的實際情況進行。《黃帝內經》中就說：「人與天地之氣生，四時之法成。」人要依自然條件而生存，養生也要順應自然才能真正達到抗衰老的效用。
現代人的生活水平較以往提高了不少，但是很多人整日追求名利，為家庭、工作、社會等諸多瑣碎之事奔忙，嚴重影響著人的心神，神不能聚，健康也消散了。為了調理身體，不少人認為人參、冬蟲夏草類的補品可以隨便吃點。實際上，這是有違自然之道的。就像農民種莊稼一樣，如果地裡乾旱了，就需要澆澆水。如果還沒澆水就先施肥，不但解決不了乾旱，還會令莊稼因為乾枯而死亡。同樣的道理，如果我們不明白自己的身體需要什麼就亂吃補品，也很可能與養生要義背道而馳。
順應自然是一個很廣的命題，不僅吃補品需要遵循身體的需要，生活的各個方面都是如此。比如，每天太陽升起來的時候，自己也要起床;太陽落山後，自己也要去休息。如果夜裡不眠、早晨不起，就屬於逆天而為，衰老就會提前，疾病也會緊隨其後。如果晚上少一點兒應酬，多一點兒休息，心神慢慢地安寧了，身體自然與天地同步，真正的養生也就開始了。
【抗衰小秘方】
四季保健是「順應自然」養生的重要方面，下面我簡單向大家介紹四季的抗衰竅門。春天的天氣忽冷忽熱，很容易致人感冒，這時候可以服用蔥姜糯米粥來調理。先把50克的糯米熬成粥，然後放進7根蔥白和7片生薑熬煮5分鐘，起鍋前加入50毫升的米醋攪拌均勻即可，連續喝3次;夏季容易出現暑熱，表現為心煩口渴、頭漲胸悶，甚至咽喉疼痛，這時可用新鮮的西瓜汁來緩解;秋天燥氣較重，宜多食潤肺的食物，比如梨或者百合之類;冬季最重要的是御寒，後背是足太陽膀胱經的循行路線，冬日可多曬曬後背，或用後背撞牆的方式振奮體內陽氣。
綠水青山就是不花錢的返老還童丹
提到「青春永駐」這一話題，很多人可能會想到去做美容手術、吃藥或者吃保健食品等方式。其實，那些能讓我們舒服的活動對抗衰老也是很有益的。
有一位老人，由於相伴幾十年的老伴去世，心情降到谷底，此後的一段時間，他不但容貌衰老得非常快，健康狀況也一日不如一日。不過，奇怪的是在他「失蹤」半年後，街坊們發現他居然又「年輕」回去了。這是怎麼回事呢?原來，兒子見他整日在家睹物思情，怕影響到身體健康，便陪著他出去旅遊。看著外面熱鬧的人群和大自然的青山綠水，這位老人幾乎忘記了悲傷，始終沉浸在旅遊帶給自己的樂趣中。後來，他又跟朋友去了很多年輕時想去的地方，於是逐漸走出了低谷。
其實，享受自然不一定非要走多遠，只是出門轉一轉就是很好的養生功課。我有一個朋友，他的體質很差，隔三差五身體就會出現一些問題。年輕的時候，他可以說是別人嘴裡典型的「憤青」。現在年紀大了，脾氣一點也不收斂，還是一個「老憤青」。多年交往以來，我判斷他是容易氣鬱的類型，不適合總是待在屋子裡，應該時常出去走動一下。聽了我的建議，朋友點頭稱是，他說自己在屋裡有時候很難靜下心來，但在小區裡走走看看，心情就會好很多很快輕鬆起來，也能安心地看書、寫作。從朋友的話中，我就可以斷定，對於他而言，外出走走尤其是在青山綠水間行走一番，便是他抗衰老的最好辦法。
不過，在外出旅遊的時候，老人最好有家人或者親朋好友陪伴，注意適當休息，以免疲勞過度。旅遊以一身輕鬆為宜，睡前最好用熱水泡腳，以緩解白天的疲勞感，還能幫助更快入睡。老人的腸胃吸收功能相對較弱，因此旅途中的飯菜應以清淡為主，不吃未經煮熟的海產野味，多吃水果蔬菜，以防便秘;多喝水，還應喝些含鹽的飲料，以補充水分、鹽分的流失。飲食有度，調節有方，旅遊才能更開心!
旅遊的時候，老人需要他人的陪伴，花費的時間較多。一年旅遊幾次還可以負責，但作為日常保健方式顯然不太實際。為此，可以用戶外漫步的方式來代替，每天抽出一定時間去附近的公園逛一逛，也可以達到同樣的抗衰老功效。如果覺得無聊，那麼可以選一兩種類似太極拳的柔和運動。這樣，每天早晨或傍晚，一邊在空氣清新的公園裡打拳，一邊同練拳的人聊聊天，同樣能夠讓心情變得輕鬆愉悅。人們常說「笑笑十年少」，心情好了，衰老的腳步也會放慢。
