第二部份：中醫藥治肺癆_津津有味譚：食療卷　作者：陳存仁

　　中國藥品何以能夠治療肺癆？現將中國藥品的效能，加以敘明，便知道這個問題的答案了。
　　
　　中國用於治療癆病的藥品，數量極多。舊時西醫每次所發現的新藥，在中藥中都可以找到同一原理的藥物。
　　
　　西醫前時發明用鈣劑治肺癆，而中國藥如海蛤粉、牡蠣粉、龍骨粉，海龍、海馬之類，都是鈣劑藥品，中醫早已應用十幾個世紀了。
　　
　　治療瘰疬（腺結核），西醫發明用碘劑。中藥用海藻、海帶、昆布、紫菜一類藥品，都含有豐富的碘質。
　　
　　西方醫學發明臟器療法，蘇俄發明以肺治肺的組織療法。中醫早已用豬肺、羊肺等臟器作為治療食物。
　　
　　西藥要用維生素Ａ、維生素Ｄ作為營養劑。中醫早已用豬肝、羊肝、水獺肝作為治療食物，原來就是維生素Ａ、維生素Ｄ之劑。
　　
　　近代西醫發明了抗生性藥品，有許多新藥行世。據近代科學家研究中藥發現，中國藥品之中，竟早已有許許多多藥物含有抗生性作用。《中華新醫學報》載劉國聲的「中藥抗生力研究」一文指出：以稀釋法試驗中藥對於抑制細菌生長之最高稀釋度，以確定各藥的抗生力，例如黃連對於抗酸性菌，人結核菌（Ｈ３７）為１︰２５００。除了黃連之外，還有許多藥品不及備載。
　　
　　肺癆痊癒時，以Ｘ光透視，可見大都是由石灰質包圍病灶而告痊癒。中醫治癒之後，同樣是石灰質包圍著病灶。中醫所用治肺癆藥品，還有龜板、鱉甲、龍骨、牡蠣、鵝管石、海螵蛸等，全是鈣劑藥品，亦能促進病灶鈣化，抑制癆菌。而且中藥有許多清涼性的石灰質藥品，不像若干化學鈣劑，有燥烈的熱性。所謂涼性與熱性，又是中醫獨有的見解。
　　
　　中國藥物，也能抑制菌類活動。舊時缺乏科學知識，無從證明。今以傷寒、痢疾等病為喻。這兩種病全系細菌為患，可是中國醫藥確能治癒此類病症。這就是因為中國藥亦有殺菌能力，所以能治癒菌類疾病。至於用中藥來抑制菌類活動，那品種就更多了。
　　
　　中國傳統醫學，對於治療肺癆最有力的方法，是要培補病人的「元氣」，使患者正氣旺盛，中氣充沛，逐漸恢復健康。
　　
　　在肺癆發作期間，患者病情惡化的主要因素，就是其心理上產生極端的恐懼，自信能力完全消失。精神上有莫名其妙的重大威脅感，杯弓蛇影，惴惴不安。這種情況，粗淺地觀察，總被認為是心理作用，規勸患者不必介意。實際上，患者自己雖力求鎮定，抑制心神的自擾，但終因體力不足，抵禦不住病勢的威脅，自然而然地神經日益衰弱，終日惶惶然不能自持，沒有精力來約束自己的精神，思想頹喪已達極點，怎樣也不能把精神振作起來。
　　
　　病人到了這個時期，已經不是心理作用，而完全因為元氣耗損造成種種病態。如中氣不足，連說話也沒有氣力，整個體力，都被死亡的恐怖氣氛籠罩著，任何抗生素藥品或特效藥品，都挽回不了這般局面。
　　
　　心理上的破壞力量極速，而藥劑的治療作用生效極慢，所以即使有治癒把握的對症良藥，好像也「遠水救不了近火」，「驢子跟不上馬跑」，救不了病人的生命。
　　
　　神經衰弱的一切症候，中醫不認為是心理病，總說是「元氣不足」所致，認為進服大補元氣的藥劑，可以將患者挽救過來。所謂神經衰弱、精神分裂、精神崩潰，用培補元氣的補品，可以使患者正氣旺盛，中氣充沛，從而增強抗病能力。
　　
　　中國的藥品繁多，在肺癆發作期間，有許許多多的小症候，中醫要完全顧到，不可以不加理會。
　　
　　譬如咳嗽，有一大堆藥品可以應付。吐血又有許多藥品可以治療。連最討厭的潮熱，也有方藥去治療。盜汗有十幾種靈驗的藥品，可以達到止汗的目的。所以中醫並不主張用一種單純藥品，強制連服數十天或幾個月。倘若對一切咳嗽、吐血、潮熱、盜汗，完全置之不論，也是很不妥當的。
　　
　　肺癆患者，有了潮熱等徵象，耗損體力，何等巨大！即如每晚出一些汗，日子稍久，也能使患者無法支持。中國傳統的方法，只用一些草藥，如售價極廉的浮小麥、紅棗之類，就可能使盜汗停止。
　　
　　因此，中醫應用中藥和食品，採取性質和緩的營養療法，或間接療法，或培元療法，或是數方面並進的綜合療法，奏效不求速捷，不圖取效一時，但求從根本上增強患者天然抗病機能，恢復其天賦能力。所以中國的藥品，能把肺癆患者治癒，且治癒率相當高。

津津有味譚：食療卷 作者：陳存仁

第二部份：中醫藥治肺癆

津津有味譚：食療卷　作者：陳存仁