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輕鬆不生病——不需要醫生的自然保健法  作者:洪蕙傑  李姜珠

前言

[日期:2012-09-24] 来源:  作者: [字体: ]
  延年益壽的保健節目
  
  如果問我《生老病死的秘密》是怎樣一個節目,我會不假思索地這樣回答。
  
  我想對讀者們說,《生老病死的秘密》是在信息的海洋中,起著分辨信息真偽作用的指南針式的節目。到目前為止有很多關於健康的節目,但是還沒有一個節目是通過科學的驗證把現代醫學的精髓,廣泛介紹給觀眾朋友們的,而《生老病死的秘密》正是做到了這一點。
  
   現在是講究合理膳食的時代,各種醫學信息通過媒體進入到了觀眾朋友們的生活中。但是很可惜,到目前為止醫學信息都是以商業主義為基礎,憑感覺進行判斷 的,因此很多時候會偏離事實。但是我可以確信地講,《生老病死的秘密》與以往的健康節目,有著本質上的區別。作為節目製作初期的主持人,我親眼目睹了製作 組為了將某一條信息、某一個場景中出現的枯躁難懂的醫學信息,變得讓觀眾朋友們更加易懂,更加感興趣,傾注了所有的心血。
  
  雖然觀眾們看到的僅僅是一個又一個一閃而過的鏡頭,但是我卻無法忘記為了製作節目,製片和攝像,還有攝影組的化妝師、導演助理、臨時演員等所有人留下的汗水。
  
  有一點很可惜,就是很難重新觀看到節目中出現過的某些你所感興趣的內容,這是由媒體的特性所決定的,尤其是由於無法正確理解節目畫面中一閃而過的字母或圖片引起了諸多不便。觀眾們還指出缺乏對數字或專業術語的詳細說明,內容過於專業化,不容易理解等缺點。
  
  我認為這都是由於有限的時間內涵蓋了大量信息所必然產生的後果。
  
  雖然遲了一些,但是出版這本書是為了滿足觀眾朋友們的要求,可以將電視中介紹的鮮活的醫學信息,仔細地重溫一遍。
  
  從到目前為止播放的節目內容中嚴格精選出了觀眾們反映熱烈的半身浴等主題,編成了本書。從內容上直接引用了節目的劇本。為了便於觀眾朋友們的理解,在必要的部分添加了相關信息。
  
  在寫作的過程中作者切身體會到了「百聞不如一見」這句話的含義,無法把運用尖端畫面技術製成的精彩影像和畫面完全地照搬到紙面上,這也是本書最大的遺憾。
  
  由於時間緊迫,編寫比較倉促,有的部分沒有進行系統加工。雖然有著諸多不足,但是希望讀者們通過本書,把以往在電視中漏掉的部分,能安下心來靜靜品味一番。
  
  懂得越多,就會越健康。真心希望以後《生老病死的秘密》還能繼續為觀眾朋友們的健康服務,得到大家的厚愛。祝這個節目越辦越好!
  
  具有獻身精神的李江柱製片,他讓我看到什麼是真正的職業主持人;毫不吝惜地給了我珍貴友情和寶貴意見的吳玉鏡主持人,對他們我表示衷心的感謝。身為一名醫學專欄記者,我自感還有很多不足,感謝KBS電視台給了我主持這個節目的機會。
  
  感謝努力為我收集資料,整理稿子的妻子,感謝她給予我的支持。
  
  洪慧傑(醫學專欄記者,醫學博士)
  
  2004年11月
【文章目录】
第1页:增強全民體質 第2页:健康的真諦
第3页:攻克癌症的燈塔 第4页:前言
第5页:第一部份:番茄王國意大利 第6页:第一部份:番茄為什麼有益於健康?
第7页:第一部份:應該怎樣吃番茄? 第8页:第一部份:深入瞭解紅色水果的秘密
第9页:第一部份:關於番茄的疑問 第10页:第二部份:紅葡萄酒對健康有怎樣的幫助?
第11页:第二部份:只有紅葡萄酒才對心臟病有預防效果 第12页:第二部份:喝多少紅葡萄酒最有益於身體?
第13页:第二部份:只要是紅葡萄酒都有益於健康嗎? 第14页:第二部份:深入瞭解紅葡萄酒
第15页:第二部份:關於紅葡萄酒的疑問 第16页:第二部份:深入瞭解紫色水果的秘密
第17页:第二部份:紫色水果中含有的白藜蘆醇 第18页:第三部份:蒜可以增強精力
第19页:第三部份:蒜可以淨化血液 第20页:第三部份:蒜有抗癌效果
第21页:第三部份:蒜中還有硒 第22页:第三部份:蒜,應該怎麼吃?
第23页:第三部份:深入瞭解蒜 第24页:第四部份:綠茶具有抗癌功效
第25页:第四部份:綠茶可以淨化血管 第26页:第四部份:綠茶有殺菌效果
第27页:第四部份:綠茶有利於胃和肝 第28页:第四部份:綠茶可以預防肥胖
第29页:第四部份:有哪些綠茶產品? 第30页:第四部份:應該怎樣喝綠茶?
第31页:第四部份:應該喝多少綠茶 第32页:第四部份:深入瞭解綠茶
第33页:第四部份:有關綠茶的疑問 第34页:第四部份:談綠茶
第35页:第五部份:糖降低免疫力 第36页:第五部份:癌細胞以糖為食物
第37页:第五部份:糖隱藏在各個角落 第38页:第五部份:人們喜愛吃糖的理由
第39页:第五部份:糖提高血糖的速度太快 第40页:第五部份:糖引發致命的低血糖症
第41页:第五部份:韓國人無法想像沒有鹽的食譜 第42页:第五部份:嗜糖是一種中毒的行為
第43页:第五部份:糖是肥胖等成人病的潛在原因 第44页:第五部份:糖軟化骨骼
第45页:第五部份:碳酸飲料引起的問題 第46页:第五部份:深入瞭解糖
第47页:第六部份:韓國人無法想像沒有鹽的食譜 第48页:第六部份:飯桌上正在發生與鹽的戰爭
第49页:第六部份:鹽引發高血壓 第50页:第六部份:鹽引發胃癌
第51页:第六部份:為什麼鹽能引發胃癌呢? 第52页:第六部份:怎樣減少鹽的食用量?
第53页:第六部份:有沒有對付鹽的對策? 第54页:第六部份:深入瞭解鹽
第55页:第七部份:脂肪為什麼會成為問題? 第56页:第七部份:脂肪也會引發癌症
第57页:第七部份:所有脂肪都對身體有害嗎? 第58页:第七部份:應該吃多少脂肪?
第59页:第七部份:應該食用哪種脂肪? 第60页:第七部份:關注反式脂肪
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