part3強化人體最大的解毒器官——肝臟，讓毒素不停留
人體主要的解毒系統一覽表
器官方法負責中和的毒素
皮膚排汗脂溶性毒素，如DDT、重金屬（如鉛）
過濾血液細菌、細菌毒素、免疫復合體
分泌膽汁膽固醇、血紅素分解產物、多餘的鈣質
階段Ⅰ解毒作用許多處方藥（如安非他命、麻黃鹼、巴比妥類鎮靜劑）、許多非處方藥（如撲熱息痛、Ibuprofen）、咖啡因、組織胺、荷爾蒙（體內產
生或體外進入）、Benzopyrene（從木炭燻肉來的致癌物質），苯胺（黃色色素）、四氯化碳、殺蟲劑（如Aldrin、Heptachlor）、花
生四烯酸（從動物脂肪）
肝臟階段Ⅱ解毒作用A.谷胱甘肽結合作用：撲熱息痛、香煙的尼古丁、有機磷（殺蟲劑）、
Epoxides（致癌原）B.氨基酸結合作用：Benzoate（一種常用食物防腐劑），阿斯匹林C.甲醯化作用：多巴胺（神經傳導物質）、腎上腺素
（腎上腺荷爾蒙）、組織胺、Thiouracil（治癌藥物）D.硫酸化作用：雌激素、苯胺（黃色色素）、香豆素（血液稀釋劑）、撲熱息痛、甲基多巴（巴
金森疾病用藥）E.乙醯化作用：胺苯磺胺（抗生素）、MescalineF.葡萄糖醛酸化作用：撲熱息痛、嗎啡、Diazepam（鎮定劑、肌肉鬆弛
劑）、麻黃鹼G.硫氧化作用：亞硫酸鹽、大蒜化合物
腸道黏膜解毒作用從腸道細菌來的毒素
由糞便排泄排出膽汁中的脂溶性毒素
腎臟由小便排許多經由肝臟轉化成水溶性的毒素
肝臟，除了生小孩以外，什麼都會！
你曾經想過嗎？如果家裡的垃圾不斷地堆積，最後會造成什麼後PART果？現代人每天受到許多毒素不停地轟炸，如果這些毒素不盡快排出體外，不但對人體會造成嚴重的損傷，甚至會導致癌症呢！
還好，我們人體有一套解毒、排毒系統，可以擔任排除毒素的重任，這套系統包括：肝臟、腎臟、腸道、皮膚、肺臟等，其中肝臟是最重要的解毒器官。
人體內百分之九十九的代謝反應，都是為了要排除毒素而產生的，而這些反應都要在肝臟中進行；人體用於製造新化學分子所需要的能量，幾乎都是用在解除、排
除毒素上，這也可以聯想，肝臟與人體能量之間的關係。肝臟不好的人除了氣色較差之外，通常會身體疲倦、動不動就很勞累，就是這個道理。有一句話：「肝若
好，人生是彩色的；肝不好，人生是黑白的」，這句話講得很貼切，簡單扼要道盡肝臟功能對生活品質的影響力，所以說，肝臟實在太重要了，千萬要好好重視！
肝臟，是任勞任怨的媳婦
此外，肝臟也是身體最辛苦的排毒器官，它每天日夜不停地進行各種生化反應，把進入人體內的各類毒素、細菌、病毒及代謝廢物，加以氧化還原並分解成無害的
物質，再排出體外。每天默默工作，再怎樣勞累也不吭一聲。我常說：「肝臟是任勞任怨的媳婦，胃是嬌寵的千金小姐。」為什麼呢？因為肝臟裡面沒有神經，再怎
樣損傷都不會疼痛，而且肝臟的功能非常龐雜，就像從早到晚辛苦工作的童養媳阿信一樣，再怎樣辛苦、不合理，都不會吭一聲。反之，胃裡密佈神經，一旦胃黏膜
破損，或是吃壞肚子，胃就會痛得哇哇叫，像是被寵壞的大小姐一般，不能忍受一點痛苦。
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