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人體營養手冊:對營養、飲食、健康問題的扛鼎之作 作者:帕特裡克 霍爾福德

第三部份:痛風和頭暈

[日期:2012-09-20] 来源:網絡轉載  作者:帕特裡克 霍爾福德 [字体: ]
  問:除了處方藥外,還有沒有其他東西能幫助治療痛風?
  
  答:當蛋白質(尤其是動物蛋白)沒有被適當地新陳代謝時,就會產生痛風,其結果是尿酸結晶在手指、腳趾和關節處沉澱,導致發炎和疼痛。
  
  低脂肪飲食和適量攝入蛋白質能減輕這種症狀,所以素食應該有益,只要不吃太多的奶酪和其他奶製品。鍛煉也有很大的幫助,必須攝入許多與蛋白質新陳代謝有關的營養素,特別是維生素B6和鋅。
  
   要治療痛風或防止復發,應完全杜絕紅肉和酒精。保證飲食能獲得最佳營養:避免精製碳水化合物,吃全穀類等全營養食物;有高品質的蛋白質,如豆腐、自由放 養的雞肉、豆類;還要有大量的蔬菜(蒸著吃或生吃),每天2~3個新鮮水果,選擇有機食物。保證喝1~1.5升水。不要忘記從油性魚和種子類食物中攝入 -3必需脂肪。對於素食者,我建議食用冷搾混合種子油,這樣有助於潤滑關節,減輕炎症。非素食者每週吃三次鯖魚、鱒魚或沙丁魚,也可以補充-3魚油,以增 加體內-3脂肪的含量。每天還應補充其他補充劑,包括優質多種維生素和礦物質、3克維生素C(每餐服1克)、100毫克維生素B6、15毫克鋅,以及富含 鈣和鎂的礦物質復合劑。
    
  問:我感覺頭暈,移動頭部時感覺周圍的一切都在以不同的速度運動。這是怎麼回事?
  
  答:可能的原因有很多。其中之一是血壓低,另外也可能是鼻竇感染。有許多有這種症狀的患者採取了良好營養方案後,告訴我說症狀消失了。因此產生這種特殊症狀的可能原因是缺乏主要營養素,如B族維生素、鎂和錳,控制平衡感的中耳需要這些營養素發揮正常的功能。
  
  無論是什麼情況,我建議你先去看看醫生,以排除任何疾病問題。如果一切良好,可以每天補充一些營養補充劑,開始時服用高含量的多種維生素和礦物質,其中要含有25~50毫克B族維生素、200毫克鎂和2~5毫克錳。
【文章目录】
第1页:推薦序 第2页:編輯推薦
第3页:作者介紹 第4页:第一部份:吃的營養科學
第5页:第一部份:決定你的健康水平(1) 第6页:第一部份:決定你的健康水平(2)
第7页:第一部份:身體健康的基石(1) 第8页:第一部份:身體健康的基石(2)
第9页:第一部份:身體健康的基石(3) 第10页:第一部份:身體健康的基石(4)
第11页:第一部份:身體健康的基石(5) 第12页:第一部份:身體健康的基石(6)
第13页:第一部份:身體健康的基石(7) 第14页:第一部份:指導你調控血糖水平的標準
第15页:第一部份:最好的健康食物 第16页:第一部份:存在未知的健康隱患
第17页:第一部份:也可以很健康的飲食方式 第18页:第一部份:關愛女性,呵護女性健康
第19页:第一部份:不僅僅關乎性福 第20页:第一部份:正確避孕護航女性健康
第21页:第一部份:愛自己,從經期開始 第22页:第一部份:誰奪走了你的生育能力
第23页:第一部份:正確的孕產期健康保健(1) 第24页:第一部份:正確的孕產期健康保健(2)
第25页:第一部份:多事之秋:更年期(1) 第26页:第一部份:多事之秋:更年期(2)
第27页:第一部份:引領孩子健康成長 第28页:第一部份:均衡飲食營養,促進兒童健康
第29页:第一部份:兒童常見病的營養防治(1) 第30页:第一部份:兒童常見病的營養防治(2)
第31页:第一部份:兒童常見病的營養防治(3) 第32页:第一部份:不容忽視的兒童心理健康(1)
第33页:第一部份:不容忽視的兒童心理健康(1) 第34页:第一部份:兒童服藥與接種疫苗安全須知
第35页:第一部份:兒童是否需要營養補充品 第36页:第二部份:排出毒素,一身輕鬆(1)
第37页:第二部份:排出毒素,一身輕鬆(2) 第38页:第二部份:拾起丟失的健康(1)
第39页:第二部份:拾起丟失的健康(2) 第40页:第二部份:內外兼修抗衰老(1)
第41页:第二部份:內外兼修抗衰老(2) 第42页:第二部份:健康的一半是精神健康
第43页:第二部份:營養能否提高記憶力 第44页:第二部份:如何提高注意力
第45页:第二部份:重新沐浴快樂陽光(1) 第46页:第二部份:重新沐浴快樂陽光(2)
第47页:第二部份:遠離癡呆症,夕陽無限好 第48页:第二部份:進食障礙的營養護理
第49页:第二部份:精神分裂症的營養防治 第50页:第二部份:如何有效治療兩極情感障礙
第51页:第二部份:性:瘋狂生活節奏的神奇解毒劑第二部份 第52页:第二部份:營養激發動力源泉(1)
第53页:第二部份:營養激發動力源泉(2) 第54页:第二部份:分環境健康是人體健康的保障(1)
第55页:第二部份:分環境健康是人體健康的保障(2) 第56页:第二部份:健康的竊賊:煙、酒、興奮劑(1)
第57页:第二部份:健康的竊賊:煙、酒、興奮劑(2) 第58页:第二部份:健康的竊賊:煙、酒、興奮劑(3)
第59页:第二部份:健康的竊賊:煙、酒、興奮劑(4) 第60页:第二部份:飲食營養的良好補充(1)
第61页:第二部份:飲食營養的良好補充(2) 第62页:第二部份:飲食營養的良好補充(3)
第63页:第二部份:飲食營養的良好補充(4) 第64页:第二部份:飲食營養的良好補充(5)
第65页:第二部份:飲食營養的良好補充(6) 第66页:第二部份:飲食營養的良好補充(7)
第67页:第三部份:普通感冒、流感以及相關感染 第68页:第三部份:頭痛與偏頭痛
第69页:第三部份:皮膚、毛髮及指(趾)甲問題(1) 第70页:第三部份:皮膚、毛髮及指(趾)甲問題(2)
第71页:第三部份:皮膚、毛髮及指(趾)甲問題(3) 第72页:第三部份:皮膚、毛髮及指(趾)甲問題(4)
第73页:第三部份:流鼻血和貧血 第74页:第三部份:過敏(1)
第75页:第三部份:過敏(2) 第76页:第三部份:消化系統問題(1)
第77页:第三部份:消化系統問題(2) 第78页:第三部份:心血管問題(1)
第79页:第三部份:心血管問題(2) 第80页:第三部份:心血管問題(3)
第81页:第三部份:濕疹 第82页:第三部份:受傷與意外事故
第83页:第三部份:水腫和糖尿病和胰島素抵抗 第84页:第三部份:疼痛
第85页:第三部份:痛風和頭暈 第86页:第三部份:壓力導致的問題和眼睛問題
第87页:第三部份:痔瘡和神經系統問題 第88页:第三部份:帕金森氏病和衰竭
第89页:第三部份:口腔和牙齒問題 第90页:第三部份:口臭和關節炎
第91页:第三部份:肌肉問題和腳氣 第92页:第三部份:結腸炎和激素問題
第93页:第三部份:骨質疏鬆與其他骨問題 第94页:第三部份:膽囊問題與膽結石
第95页:第三部份:風濕病和多汗 第96页:第三部份:帶狀皰疹和帶狀皰疹
第97页:第三部份:癌症(1) 第98页:第三部份:癌症(2)
第99页:第三部份:癌症(3) 第100页:第三部份:艾滋病病毒與艾滋病
第101页:第三部份:生殖器皰疹和蚊蟲叮咬 第102页:第三部份:暈動病和腺熱
第103页:第三部份:克隆氏病 第104页:第三部份:雷諾氏病
第105页:第三部份:人乳頭瘤病毒 第106页:第三部份:藥物副作用
第107页:第三部份:旅行中的急救 第108页:第三部份:藥草及其他自然療法(1)
第109页:第三部份:藥草及其他自然療法(2) 第110页:第三部份:藥草及其他自然療法(3)
第111页:第三部份:藥草及其他自然療法(4)
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