第一部份：不僅僅關乎性福_人體營養手冊：對營養、飲食、健康問題的扛鼎之作　作者：帕特裡克霍爾福德

　　問：我被診斷患有子宮肌瘤，該怎麼辦呢？
　　
　　答：多達30%的女性患有這種良性腫瘤，發生的時間一般是接近四十或四十剛出頭。症狀是月經不規律、經血量大、痛經、有時有壓迫性尿失禁。通常的治療方法是外科手術摘除。但子宮肌瘤是由「無敵手的」雌激素造成的，這說明你的雌激素含量相對於孕酮而言高。因此使用天然孕酮（經皮乳液）有幫助作用。能採取的其他有益措施有減少接觸含類似雌激素化學物的塑料，吃天然纖維含量高的有機食物（如豆類、水果、蔬菜和糙米）。各種草藥，包括洋牡荊，有助於激素平衡。
　　
　　問：我患有多囊性卵巢綜合征，現在又有葡萄糖耐量減低。我該怎麼辦呢？
　　
　　答：多囊性卵巢綜合征（PCOS）問題複雜，人們還不是非常瞭解。它與胰島素水平高以及睪酮過量有一定的關係。後者使許多患者體重增加，毛髮濃重。其他症狀很像甲狀腺功能減退的症狀，月經量很大，嗜好巧克力。所幸的是，可以採取許多營養方面的措施。
　　
　　許多多囊性卵巢綜合征臨床研究集中於胰島素機制不良，我的建議主要是努力保持血糖平衡以及胰島素的敏感度。每餐都要有蛋白質豐富的食物（比如魚、雞蛋、大豆、豆子），避免精製食品（也就是說不要食用過度加工的穀物和麵包，也不用使用精製麵粉，不要吃糖），代之以全穀類，如糙米、奎奴亞藜和全營養麵食。大量攝入水果和蔬菜，如果以水果做點心，可以同時吃一把新鮮的、不加鹽的堅果或種子類食物，因為蛋白質可防止血糖的急劇波動。保證攝入足夠的必需脂肪酸，油性魚和南瓜子、亞麻子等種子類食物中含有必需脂肪酸。每天服用200微克鉻、優質B族維生素補充劑或高含量多種維生素也有幫助。
　　
　　草藥方面，我發現含洋牡荊的復合劑有助於調節激素平衡，但一些藥草醫生建議服用鋸葉棕，以幫助抑制睪酮轉化為效果更強的二氫睪酮，但最好與有資質的藥草醫生確認之後再服用。

人體營養手冊：對營養、飲食、健康問題的扛鼎之作 作者：帕特裡克 霍爾福德

第一部份：不僅僅關乎性福

人體營養手冊：對營養、飲食、健康問題的扛鼎之作　作者：帕特裡克霍爾福德